Entrevista TVR 10 agosto 2022

Entrevista en TVR

Programa La Rioja directo edición verano 

Trabajamos saborear atentamente poniendo todos los sentidos en la experiencia, lentamente oliendo, tocando, mirando .... tomándonos el tiempo para sentir y finalmente permitiéndonos saborear con atención 

Comiendo de este modo, se perciben sabores, matices y aromas que tal vez en otra ocasión no hayamos percibido